Cada día ingerimos alimentos que por su poco o nulo aporte nutricional e incluso por sus efectos adversos deberían ser considerados “venenos”. Son los llamados “venenos blancos” y pueden causar diabetes, hipertensión y cáncer. Te contamos cuáles son estos alimentos tan nocivos y por qué deberías evitarlos. …

Existe un vínculo entre el arroz blanco y el riesgo de la diabetes tipo II. Esto ha sido comprobado en un estudio llevado a cabo recientemente. Una porción diaria de este tipo de arroz incrementaría el 10 por ciento el riesgo de padecer diabetes tipo II.

Para la realización de la investigación los científicos de la Escuela de Salud Pública de Harvard analizaron los datos previos sobre esta relación. Dos de los estudios fueron realizados en países asiáticos en donde el consumo de arroz es elevado, los otros dos en países occidentales. …

Ensalada de Pollo

Esta receta de ensalada de pollo, es una receta muy fácil y rápida de preparar. Una receta estupenda para preparar en verano puesto que es una receta fresquita y ligera que te ayudará a combatir el calor y las altas temperaturas de esta estación. Además, se trata de una receta económica y sobretodo sana puesto que los alimentos que la componen están especialmente pensados para hacer que esta receta de ensalada de pollo sea de lo más sana, equilibrada y baja en calorías! En resumen, esta receta está especialmente indicada para aquellas personas que desean cuidarse sin renunciar a todo el sabor, la comodidad e incluso la economía. Te encantará!

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Arroz a la Cubana

Esta receta de arroz a la cubana es una receta fácil y rápida de preparar. En esta ocasión, hemos explicado la receta de arroz a la cubana más antigua y, aunque está realmente rica, hoy en día se suele preparar con tomate frito industrial en vez de la salsa de tomate casera y así la receta es aún más rápida y sencilla, ideal para las personas que disponen de poco tiempo. Esta exquisita receta de arroz a la cubana es una de las recetas más populares y exitosas del mundo de la gastronomía puesto que es una receta fácil, una receta económica y una receta que, curiosamente, encanta a los niños quienes disfrutan de lo lindo con este delicioso arroz a la cubana! Además, se trata de una receta de arroz muy nutritiva y equilibrada, ideal para prepara como plato único puesto que dispone de los hidratos de carbono y las proteínas necesarias para una comida completa. En definitiva, la receta de arroz a la cubana, es una receta básica y necesaria en cualquier recetario, seguro que te entusiasmará!

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Arroz a la Vico

Esta fácil y rápida receta de arroz a la vico, que nos ha enviado Noemi, es una receta fácil, rápida y práctica que no solamente te permitirá degustar un exquisito arroz en poco tiempo, sino que vale la pena de introducirla en el recetario puesto que se trata de una receta que seguro que sacará de un apuro a más de uno pues, quién no ha tenido un día difícil y con muchas prisas en su vida? Con esta práctica y económica receta, podremos saborear un rico arroz a la vez que cuidamos nuestra salud y nuestro tiempo! muchisimas gracias por tu receta Noemi!

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Risotto

La receta de risotto que hemos publicado es una receta muy sencilla y rápida que no solamente nos permitirá preparar un delicioso risotto, sino que además nos servirá de base para poder poner en práctica nuestra creatividad y elaborar nuestro propio risotto con verduras, con setas, hortalizas o con aquellos ingredientes que más nos gusten haciéndolo a nuestra medida. Se trata además de una receta fácil y económica que nos resolverá, desde la comida más común, hasta la cena mas especial e importante. Seguro que os gustará!

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Arroz Basmati con Soja

Esta deliciosa receta de Anita es muy fácil y rápida de preparar. Además, Anita nos sugiere probarla tanto con el arroz basmati que vemos en la receta, como con otros alimentos como los tallarines e incluso cambiando las verduras al gusto de cada uno. Es una receta muy flexible que se adapta con facilidad a los gustos y a los alimentos de los que podamos disponer lo cual la convierte en una receta muy práctica! Gracias Anita por traernos esta estupenda receta que combina facilidad y todo el sabor en un solo plato!

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Potaje de Judías Rojas

Esta receta de potaje de judías rojas es una receta fácil y económica aunque requiere un poco de tiempo. Es una receta que se suele preparar en las épocas de más frío puesto que es un plato denso y ayuda a calentar el cuerpo. Además, tolera todo tipo de variaciones pues cada persona tiene su manera de hacer el potaje aunque esta nos ha parecido muy completa y sabrosa!

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Arroz con Leche y Café

Esta receta de arroz con leche y café es una receta fácil de preparar y permite disfrutar de un sabroso dulce que tanto se puede tomar como postre o como desayuno o merienda gracias a sus cualidades nutritivas. Además, y para aquellos a los que les gusta el café pero lo pueden tomar, se puede cambiar el café soluble por café descafeinado y quedará igual de apetitoso! Finalmente, aconsejamos una decoración alternativa hecha con un trocito de canela en rama y ralladura de limón por los lados!

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Paella de Arroz Negro

La receta de paella de arroz negro es una receta muy popular en España gracias a su intenso sabor y a su combinación de ingredientes que la hacen ser uno de los manjares más nutritivos del mediterráneo. Se caracterización del color es gracias a la tinta del calamar que no solamente le da un color oscuro sino que además le añade un aroma muy característico del mar.

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