En ocasiones para mejorar nuestra salud es necesario que lleguemos a hacer un importante cambio de hábitos en nuestra alimentación. Hoy te daremos algunos consejos para que estos cambios te resulten más fáciles.

Existen alimentos que tienen niveles muy altos de azúcar, por ejemplo, una lata de bebida cola llega a contener más de 6 cucharadas de azúcar. Una persona no debería consumir más de 12 cucharaditas de azúcar a diario, según lo que se describe en la Pirámide Guía de Alimentos.

Es importante que los adolescentes tengan la costumbre de consumir lácteos, estos hábitos deben ser adquiridos desde la niñez. Gracias a los lácteos se puede ayudar a tener una dieta equilibrada. Existen varias razones que avalan la importancia del consumo de los lácteos dentro de la adolescencias, entre ellas podemos mencionarte las siguientes.

Cuando llegamos a esta etapa de la vida muchos comenzamos a tomar conciencia acerca de lo importante que es cuidar la salud y controlar la forma de alimentarnos. Es normal que comencemos a consumir más cantidades de legumbres, verduras, grasas cardiosaludables y frutas, evitando otros alimentos que no son muy buenos para el correcto funcionamiento de nuestro organismo.

Casi el 50 por ciento de las dietas que se hacen para adelgazar no son sanas, por lo tanto, pueden ocasionar daño a nuestra salud. Desde el momento en que fueron creadas las dietas para adelgazar son polémicas, con opiniones a favor y otras en contra.

Hoy nos referiremos a los puntos clave que debemos tener en cuenta a la hora de alimentar a nuestros hijos. Sabemos que es una etapa de la vida muy complicada ya que suelen rechazar los alimentos sanos prefiriendo la comida chatarra y la comida rápida, que suele estar saturada de colesterol y grasas.

El Gobierno estadounidense lanzó hace apenas un año un icono en forma de plato, llamado "My Plate", como sustituto de la tradicional pirámide alimenticia. Ahora es un grupo de expertos de la Universidad de Harvard quienes presentan una nueva guía, bautizada como "Healthy Eating Plate" (el plato de alimentación saludable), con recomendaciones alimenticias.

Para las abuelas es el mejor remedio para todos los males. Cuando tenemos el estómago revuelto enseguida pensamos en un gran tazón de caldo. Si la gripe aparece es nuestro mejor aliado en la cama junto con una manta bien gruesa. Cuando llega el frío nos hace entrar en calor. Y a la hora de ir a la cama, nos garantiza un buen descanso y una digestión fácil. Es sabroso, bajo en grasas, barato, accesible y nutritivo. El caldo forma parte del recetario popular pero, hasta ahora, no se había demostrado científicamente que es un alimento que nos ayuda a hacer la digestión.

La dieta proteinada, es una de las dietas más usadas por los dietistas para que sus pacientes pierdan peso de forma relativamente rápida. Este tipo de dieta está basada en dos principios básicos: un aporte exclusivo de proteínas (de alta calidad) preparados de distintas formas y la supresión del consumo de azúcares y de grasas (glúcidos y lípidos). Todo ello conlleva a una cetogénesis, una situación metabólica originada por un déficit en el aporte de carbohidratos, que produce una pérdida de peso rápida y confortable ya que se obliga así al organismo a consumir sus propias reservas, primero de glúcidos y más tarde de lípidos, con el consiguiente adelgazamiento dirigido al acúmulo de tejidos grasos y no de masa magra (músculo).

Algunos expertos señalan las bondades de una dieta vegetariana, aunque algunos no descartan la necesidad de tomar carne en pequeñas dosis. Sin embargo, entre los expertos no hay una total unanimidad al respecto. Mientras una parte cree que el vegetarianismo garantiza todos los nutrientes que el cuerpo necesita, otra piensa que en las dietas estrictamente vegetarianas hay deficiencias en hierro, zinc, yodo, vitamina D, vitamina B 12 y en aceites grasos omega 3.