Si estas buscando bajar varios kilos en poco tiempo nada mejor que la Dieta de la Sopa de Col. Esta dieta es muy efectiva en muy poco tiempo, pero como siempre te aconsejamos desde este sitio, antes de comenzar una dieta deberás consultar con un profesional si es apropiada para ti. …

Yakisoba

Al igual que ocurre con el Ramen, los Yakisoba son de origen chino (en China se conocen como chow mein) están plenamente intregrados en la gastronomía japonesa. La receta de Yakisoba son tallarines fritos de harina de trigo y su característico sabor es debido a la salsa que se usa, conocida como salsa Yakisoba.

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La dieta de la sopa de col te permitirá perder mucho peso en una semana, por eso te aconsejamos antes de comenzarla consultar con tu médico para verificar que se adapte a tu estilo de vida y no cause daño a tu salud. …

Para combatir el estreñimiento y las molestias que éste ocasiona, es muy útil preparar, todos los días, una ensalada de col aliñada con un chorrillo de aceite de oliva virgen. …

Trinxat de la Cerdanya

Esta magnifica receta de trinxat de la Cerdanya que nos ha enviado Lluis Mas, es una receta de lo más sabrosa, nutritiva y económica. Para elaborar este plato típico de la comarca de la Cerdaña (en el Pirineo Catalán), se necesita en primer lugar un producto autóctono, se trata de un tipo de col (Brasica Oleracea). Se trata de la col de invierno. Este tipo de col solo se consume cuando ‘le ha tocado’ el riguroso frío invernal de la montaña, y en concreto de algunas fuertes heladas. Se puede encontrar en todo el Pirineo desde Girona hasta Euskadi. También es cierto, que si no disponemos de este ingrediente clave que es la col de invierno, podemos usar col normal o coles de bruselas, que aún no siendo lo mismo, nos permitirán salir del paso! Muchas gracias Lluis Mas!

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