Seguimos contándote algunos secretos de Beirut. Este sitio es ideal para probar diferentes platos de la cocina contemporánea francesa y libanesa, todo esto en entornos minimalistas. Uno de los lugares más conocidos es ‘La Tabkhan’ en Gemmayzeh, una cadena de comidas de Beirut.

Los estudiantes de la Universidad Americana de Beirut han elegido a Al Kahwa como uno de sus preferidos, en este lugar sirven un completo desayuno ingles o árabe, y a día de hoy unos suculentos y nutritivos platos, no puedes dejar de probar las patatas asadas y las quesadillas. …

Existen ciertos restaurantes en donde sus platos se preparan con insectos, estos pueden verse en Colombia, Corea y Filipinas entre muchos otros países. Si bien muchos aseguran que son muy sabrosos, en realidad yo no estoy del todo de acuerdo, pero sobre gustos no hay nada escrito.

Uno de los restaurantes es el Toloache, de Nueva York (Estados Unidos), aquí sirven tacos de saltamontes. Cuando los ingieres no te das cuenta ya que los preparan cortaditos en pedacitos y bien secos, al verlos parece que son palomitas de maíz. Muchos clientes se han mostrado escépticos pero al probarlos se dieron cuenta de que eran sabrosos. De hecho, muchos vuelven para volverlos a comer. …

Alimentación

El instinto de los animales y el del hombre, les indica que para su supervivencia deben ingerir ciertas sustancias que son los alimentos; éstos los podemos definir como toda sustancia sólida o líquida que introducida en el organismo sufre una serie de transformaciones químicas llamadas digestión, en virtud de las cuales se transformas en principios asimilables que conducidos por la sangre, permiten formar y reparar los tejidos y fabricar hormonas, enzimas y anticuerpos. Éstos alimentos reciben el nombre de plásticos o constructivos, y son los prótidos. …

Se acaba de clausurar la segunda edición del Salón de Turismo y Gastronomía del Norte de Extramadura, trás cuatro días en los que el número de visitantes se ha situado sobre los 6.000 vistantes. …