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Las fresas: muchos nutrientes, pocas calorías

Durante la época estival podemos disfrutar de una de las frutas de temporada más nutritivas y con menos calorías. Las fresas agradan a casi todos y son una de las mejores formas de conseguir que los más pequeños coman fruta, pero además es un potente antioxidante, mejora el tránsito intestinal y la salud de la boca… ¡por no hablar de la infinidad de posibilidades que ofrece en la cocina!.

Insectos muy nutritivos

Seguro que si te dicen entomofagia, así de repente, no te dice demasiado. Pero te diremos que se trata de la palabra que describe al hecho de comer insectos. Aunque a nosotros nos resulta un poco extraño, son muchos los países donde se comen diversos animalitos. Seguro que más de un amigo viajero te ha explicado que ha comido serpiente, saltamontes o escorpión.

Nutrientes o nutrimentos

Comenzaremos definiendo al nutriente o nutrimento. Se trata de un producto químico que proviene del exterior de las células, es fundamental para que el organismo funcione correctamente. Los nutrientes son tomados por las células y transformados mediante un proceso metabólico para la obtención de energía o de moléculas.

Los nutrientes son fundamentales para la vida de las personas. Se encuentran en los alimentos que participan de manera activa en las reacciones metabólicas para mantener el funcionamiento del cuerpo.

Por qué nos nutrimos y qué son los nutrientes

Nos nutrimos para mantenernos vivos, saludables y para evitar un deterioro progresivo del organismo. Si dejamos de nutrirnos o lo hacemos incorrectamente nuestro cuerpo dejará de funcionar, ya que la forma que tiene de conseguir la energía nuestro cuerpo es mediante la ingesta de alimentos que contienen los diferentes tipos de nutrientes que hacen funcionar a todo nuestro organismo.

Tanto la salud como la nutrición tienen relación directa con una alimentación balanceada y completa. Es cierto que ingerimos muchos alimentos, pero no todos ellos son los apropiados para mantener nuestra salud. Suele pasar que al llevar una nutrición deficitaria algunos órganos comienzan a fallar, deteriorándose lentamente. Por eso es tan importante nutrirnos correctamente.

Un punto fundamental es que realicemos cuatro comidas diarias (desayuno –fundamental-, almuerzo, merienda y cena). Con esta cantidad de comidas podrás mantenerte nutrido, comer a deshoras puede derivar en un sobrepeso.

En el mercado existen actualmente varios suplementos con los que se puede conservar y mejorar la salud general, pero estos suplementos siempre deben ser suministrados y recomendados por un profesional quien te dirá cual es el que mejor se adapta a las necesidades tuyas.