Caldo de Navidad

La receta del caldo de navidad es una receta esencial en un recetario ya que se trata de un plato típico de las fiestas de navidad. El caldo de navidad es muy sencillo de preparar aunque necesita un buen rato de cocción para que adquiera su sabor característico.

…

Macarrones con Bechamel

Los macarrones con bechamel son muy fáciles y rápidos de preparar y además, nutricionalmente son muy ricos ya que la pasta en general contiene altos niveles de carbohidratos los cuales son esenciales para llevar una dieta sana y equilibrada. Por otro lado la bechamel es una suave y cremosa salsa que hace a los macarrones aún más apetitosos.

…

Fideos a la Marinera

Los fideos a la marinera es un sabroso plato que combina perfectamente los hidratos de carbono de la pasta con las proteínas del pescado y el marisco. Todo ello en un exquisito y fresco plato que gusta a todo el mundo.

…

Espaguetis con Atún

La receta de los espaguetis con atún es una buena alternativa para aquellas épocas de más calos en las que los platos sientan mejor si son ligeros y fresquitos. En esta receta, Lourdes ha combinado meticulosamente el sabor del atún con los espaguetis obteniendo un plato sabroso y equilibrado.

…

Brownies

Esta receta de brownies es una de las recetas más exitosas de nuestro siglo! Se trata de un delicioso pastel de sabor intenso y de textura irregular gracias a la perfecta combinación de la crema de chocolate con los frutos secos! Es gracias a esta exquisita combinación que la receta de brownies ha conseguido uno de los primeros lugares entre los dulces y postres más solicitados en todo el mundo.
Lo que muchos no saben, es que esta receta de brownies apareció en el 1897 como resultado de un error, pues el cocinero que, en su momento estaba preparando un delicioso bizcocho para su pastelería, olvidó agregarle la levadura y como resultado, obtuvo un pastel que decidió cortar a trozos y repartir entre sus clientes los cuales quedaron fascinados con tal dulce! Esperamos que esta receta de brownies os conquiste a vosotros también!

…

Espaguetis con Morcilla

Un buen plato de pasta gusta siempre y con esta receta en la que se incluye la morcilla les dará un gusto exquisito a los espaguetis.

…