Queque de Chocolate

Esta receta de queque de chocolate que nos ha enviado Elly, es una receta de dificultad media puesto que hay que controlar bien algunos aspectos del proceso, como la mezcla de la masa y el dominio de la temperatura del horno para poder cocer el queque. Se trata de una receta de queque de chocolate magnífica! a la que elly ha añadido algunos ingredientes como el coco o el café que le dan un toque de sabor más intenso y especial a la receta. Además, Elly nos recomienda preparar esta receta de queque de chocolate con mucho amor y no hacer mucho caso de las recetas que dicen que el queque hay que cocerlo a 180 grados puesto que los hornos convencionales suelen funcionar de manera distinta a la de los hornos profesionales. Muchas gracias Elly, por esta magnífica receta, parece más que apetitosa!

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Pasta Frola

Esta deliciosa receta de pasta frola enviada por Joel Gudiño, es una receta fácil y rápida que te permitirá elaborar, en tu propia casa y en poco tiempo, un delicioso dulce que podrás disfrutar tanto como postre, como para desayunar, merendar e incluso para acompañar el té o el café. Se trata de una receta de pasta frola que, aún guardando las características fundamentales de la internacionalmente conocida pasta frola, escapa un poco de la receto original suiza en la que rellenaban la pasta con dulce de frambuesa ya que en este caso el relleno es con dulce de membrillo. Esta pequeña adaptación es la que, a mi parecer, convierte esta receta en una receta especial puesto que permite preparar este delicioso y ancestral dulce de una forma mucho más cercana y con ingredientes que, no solamente son mucho más fáciles de encontrar, sino que se acercan mucho más a nuestra cultura y costumbres. Muchas gracias Joel por darnos esta estupenda receta de Pasta Frola y permitirnos disfrutar de un dulce tan tradicional!

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Tarta Romántica

Esta deliciosa receta de tarta romántica es una de las recetas que ha tenido más éxito y furor dentro de nuestro circulo de conocidos, pues se trata de una tarta sencilla de preparar, sabrosísima y muuuuuy vistosa, vaya que cumple con todos los requisitos que debe tener una tarta. Además, ésta tarta combina a la perfección el sabor exótico de la fresa y de los frutos rojos con la cremosidad y suavidad del glaseado de queso que le da un toque realmente romántico. Es una tarta que seguro que os conquista!

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Tarta de Queso en Microondas

Esta receta de tarta de queso en microondas que nos ha enviado Marisa, es una receta estupenda puesto que es una receta fácil y sabrosa. Además, la tarta de queso es un tipo de tarta que se puede comer en cualquier momento, para desayunar, como postre, etc. Así que, una vez que esté preparada, cundirá mucho, siempre y cuando uno se pueda resistir a ella! Desde tus recetas de cocina, aconsejamos decorar está deliciosa tarta de queso con unos frutos rojos, el contraste de color y sabor… la harán más irresistible aún! Muchas gracias Marisa!

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Pastel de Zanahoria Glaseado

Esta deliciosa receta de pastel de zanahoria glaseado, es una receta fácil y rápida de preparar. Un delicioso pastel que no solamente os sorprenderá por su inigualable sabor dulce y cálido, resultado de la combinación de todos sus ingredientes, sino que además os gustará por su gran calidad, por tratarse de un pastel realmente saludable. Se trata también de una receta típica del otoño e invierno, y sus ingredientes no solamente son fáciles de encontrar en estas épocas sino que además tienen la peculiaridad de ayudar a mantener el calor corporal, una cualidad fenomenal cuando hace frío. Solo cabe decir que se trata de una auténtica delicia de pastel, ideal para acompañar el té o el café. Estoy convencida de que os encantará!

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Tarta dulce de Chocolate con Frutos Secos

Esta receta de tarta dulce de chocolate con frutos secos es muy fácil de preparar y es, por excelencia, una de las tartas más exitosas y vistosas que los amantes del chocolate encontrarán! se trata de una tarta con un fondo de crujiente galleta, con una capa de crema de chocolate por encima y frutos secos bañados con caramelo en la superficie. Su presentación perfecta, a penas necesita decoración y se trata de una tarta que se puede comer en cualquier época del año aunque en tus recetas de cocina, recomendamos prepararla en otoño puesto que es la época en la que apetecen más los frutos secos! Finalmente, sugerimos probar esta deliciosa receta con castañas como fruto secos predominante, nosotros la preparamos como dulce de la fiesta de la castañada y fue todo un éxito!

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Pastel de Queso con Muesli

Un sano pastel ideal para preparar con frutas de temporada, en este caso se ha puesto con fruta fresca, pero también se puede hacer con frutos secos (dátiles, higos, etc). Con un sabor y textura suave y ligero de calorías tendremos suficiente para 4 personas.

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Montadito de Queso y Membrillo con Salsa de Menta

Esta postre de montadito de queso y membrillo con salsa de menta, es un postre exquisito y ligero que os encantará. De hecho, se trata de una versión algo más sofisticada y resultona del clásico postre de queso con membrillo, solo que éste es un poco más suave, vistoso y con una presentación cuidada al detalle. Es un postre cómodo puesto que lo puedes preparar el día anterior y reservarlo en el frigorífico hasta el momento de servir, así te ahorras los preparativos de última hora que más de una vez nos han desesperado. Seguro que os encantará!

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Cuadrados de Limón

Esta receta de cuadrados de limón es una receta fácil y práctica puesto que la puedes tener guardar congelada y sacarla cuando la ocasión lo pide. Se trata además, de una receta económica, sana y muy resultona! su combinación de sabores dulces y ácidos y el contraste de su colorido, hacen que sea un postre espectacular y digno de servir en ocasiones especiales! seguro que repites!

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Tarta fría de Yogur

Esta receta de tarta fría de yogur es una receta muy fácil de preparar y además resulta muy ligera y económica. Es una receta que permite variaciones como por ejemplo cambiar la miel por azúcar, o bien la leche y los yogures por leche de soja y yogures de soja. Muy aconsejable para las personas que desean cuidarse sin renunciar a todo el sabor de un buen postre. Una receta sencilla, baja en calorías y sabrosísima. La mejor manera de disfrutar de los dulces!

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