Camarones con Salsa Picante

Esta receta de camarones con salsa picante que nos he enviado Zaira Ceja, es una receta fácil y riquísima que seguro que te gustará. Esta receta de camarones con salsa picante es una receta que podrás preparar tanto en las ocasiones especiales como en los días de cada día, de hecho, esta receta es una buena manera de cuidarse puesto que además de ser sana y equilibrada, es todo un capricho para el paladar!
Muchas gracias Zaira por tu receta de camarones con salsa picante!

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Filetes de Pescado con salsa de Gambas

Esta receta de filetes de pescado con salsa de gambas, es una receta muy práctica ya que se puede hacer con cualquier tipo de pescado. Además, esta receta de filetes de pescado con salsa de gambas, se trata de una receta que gustará a toda la familia, incluso a los más pequeños puesto que la salsa de gambas, otorga suavidad y cremosidad al pescado haciendolo mucho mas tierno y fácil de comer. En definitiva, esta estupenda receta de filetes de pescado con salsa de gambas, es una receta que aún siendo un poco laboriosa, estoy segura que la repetirás de tanto que te gustará!

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Curanto

El Curanto, es un plato típico de la isla de Chiloé, al sur de Chile. Tradicionalmente se depositaban los ingredientes sobre un lecho de piedras calentadas por el fuego que ardía en el fondo de un hoyo. Los mariscos, las carnes, el chapalele (tortitas) y las patatas se cocían al vapor cubiertas por hojas de pangul.
Hoy en día, el Curanto también se prepara en una olla y recibe el nombre de Pulmai y además de ser un plato delicioso y que cunde, es ideal para preparar en los días más fríos de invierno. Gracias Anita por esta deliciosa receta!

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Pimientos del Piquillo Rellenos

Esta receta de Pimientos del Piquillo rellenos que nos ha enviado Nere, es una receta exquisita que tanto se puede preparar para las ocasiones especiales como para aquellos días en los que se desea disfrutar de un buen plato sano y sabroso. Se trata de una receta de pimientos del piquillo rellenos un tanto laboriosa de preparar pero seguro que una vez los hayais probado, no olvidaréis su suave sabor y su tierna textura que encantaran a vuestros sentidos. Como se trata de una receta de pimientos del piquillo rellenos, un poco laboriosa, aconsejamos prepararlos en gran cantidad y después guardarlos en el frigorífico o congelador, de manera que podamos degustar los deliciosos pimientos del piquillo rellenos, cuando nos apetezcan, si es que queda alguno claro! Gracias Nere, por esta deliciosa e inolvidable receta de pimientos del piquillo!

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Bacalao Gratinado

Esta receta de bacalao gratinado es una receta fácil y deliciosa. Ésta receta de bacalao destaca por la exquisita combinación se sabores y texturas que la hacen especial y la convierten en un plato idóneo para preparar en ocasiones importantes y celebraciones puesto que es una receta que no olvidarán. El sabor intenso del all i oli mezclado con la suavidad del puré de patatas se integra a la perfección con el bacalao potenciando su sabor y dándole una textura cremosa y suave que contrasta claramente con la intensidad de su sabor. En definitiva, es receta de bacalao gratinado ofrece una experiencia gastronómica que, por su sencillez, no solamente os sorprenderá sino que quedaréis enormemente satisfechos.

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Bacalao con girgolas (setas)

Esta deliciosa receta de Bacalao con girgolas que nos ha enviado Santi, es una receta fácil de preparar y muy resultona! Ideal para los que se están introduciendo en el mundo de la cocina y quieren dar un paso más preparando algo especial! Se trata, además, de una receta que combina, a la perfección, el sabor fuerte y salado del bacalao con la suavidad de las setas y el toque de sabor de las cebolletas! toda una exquisitez! Gracias Santi, por honrarnos nuevamente con una de tus exquisitas recetas!

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Concha de Pescado

Esta receta de concha de pescado, es una receta de dificultad media y algo laboriosa, eso sí, se trata de una de las recetas más exquisitas y sabrosas que existen. Ésta receta de concha de pescado se suele preparar, de hecho, en ocasiones especiales como las fiestas de navidad, una cena especial y romántica, o una comida con toda la familia. Además de tratarse una una receta que combina a la perfección la suavidad del pescado con la cremosidad de bechamel, es también una receta que puede ser muy útil puesto que se puede preparar con el pescado sobrante (o congelado) de alguna otra receta con lo cual, además de ser auna auténtica delicia, nos saldría económica para nuestro bolsillo! es un auténtico lujo, os la recomendamos!

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Revuelto de Huevos y Caballa en aceite

Esta receta de revuelto de huevos y caballa en aceite es muy fácil y rápida de preparar. Se trata de una receta que, aún siendo muy sencilla, es muy completa en cuanto a nutrientes y además sale bastante económica. Esta receta se puede preparar como primer plato o incluso como acompañamiento de otro manjar. Se trata de una receta fácil, rápida y económica que va muy bien tenerla en cuenta en nuestro recetario, pues seguro que nos puede sacar de más de un apuro.

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Filetes de Gallo con salsa Surimi

Esta deliciosa receta de filetes de gallo con salsa surimi es espectacular! Se trata de una receta bastante fácil de preparar y el resultado es de profesional. Es una receta que combina, a la perfección, el suave sabor del gallo con la ligereza de la salsa surimi que, aún siendo también suave, da el punto exacto de consistencia al plato. Es una receta que se puede preparar en cualquier ocasión aunque, cabe decir, que es especialmente adecuada para preparar en ocasiones especiales. Seguro que quedaréis encantados!

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Salmón con Compota de Manzana

Esta receta de salmón con compota de manzana es una receta de dificultad media, aunque vale la pena el esfuerzo puesto que el resultado lo merece. Esta es una receta exquisita, ideal para las ocasiones en las que se desea gozar de un excelente manjar, como una cena especial con la familia, una cena en la que deseas conquistar a alguien o sencillamente para preparar cuando se quiere disfrutar de la buena comida. En una palabra: Es una receta excelente.

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