Pescados y mariscos

Todas las recetas de cocina elaboradas con todo tipo de pescados y mariscos con los que se pueden preparar los platos mas exquisitos

Receta de Truchas con almendras

Truchas con Almendras

Esta receta de truchas con almendras, es una receta fácil de preparar aunque precisa de un poco de dedicación. Se trata de una receta deliciosa, ideal para preparar en ocasiones especiales! En resumen, esta receta de trucha con almendras es una forma fácil de preparar un deliciosa y tierna trucha, que seguro que os encantará!

Receta de Alcachofas rellenas de Bacalao

Alcachofas rellenas de Bacalao

Esta receta de alcachofas rellenas de bacalao es una receta de mediana dificultad y algo laboriosas de preparar aunque el resultado lo vale pues se trata de una exquisitez que sorprenderá a vuestros amigos, familiares e invitados. Es una receta que combina a la perfección el sabor suave de las alcachofas con la intensidad del bacalao. Una receta estupenda para prepara como entrante, aperitivo o para acompañar multitud de platos!

Receta de Repollo con Bacalao

Repollo con Bacalao

Esta receta de Repollo con Bacalao es una receta medianamente sencilla de preparar y su elaboración precisa de un poco de experiencia previa en la cocina puesto que los tiempos de cocción y el tratamiento de algunos ingredientes es un tanto delicado. Por otro lado, se trata de un plato excepcionalmente exquisito, una delicatessen que pocos paladares podrán resistir. Una receta estupenda para satisfacer y sorprender a los invitados, amigos y familia!

Receta de Patatas Guisadas con Chirlas

Patatas Guisadas con Chirlas

Esta deliciosa receta de patatas guisadas con chirlas, es una receta fácil de preparar y realmente deliciosa. Tratándose de un guiso, se recomienda elaborarlo en las épocas de más frío puesto que es cuando más se aprecia y disfruta su sabor, textura y sus propiedades reconstituyentes. Además, como todo guiso, se pueden hacer variaciones, se pueden añadir más verduras como zanahorias o cebolla o bien se puede añadir algo más de pescado aunque estas elecciones las dejamos al gusto de cada uno.

Receta de Fideuá

Fideuá

Esta magnífica receta de fideuá es una receta magnífica para preparar cuando tengamos invitados, cuando queramos sorprender a alguien o simplemente, cuando queramos gozar de un plato exquisito y puramente mediterraneo. Es una receta fácil de preparar y permite muchas variantes, por ejemplo, se puede hacer con sepia o con otros muchos pescados y mariscos, además, cabe destacar que la hemos hecho con fideos de cabello de ángel pero se pueden hacer con otros muchos tipos de fideos, uno muy recomendado es el del número 2, todo en función del gusto de cada uno. Hay que probarla!

Receta de Tallarines con Queso

Tallarines con Queso

Los tallarines con queso, son una receta fácil aunque laboriosa de preparar. Se trata de una receta muy sana y ligera que además de contener muy pocas calorías, tiene un exquisito e intenso sabor. Una autentica delicia para los paladares más exigentes. Seguro que repetireis!

Receta de Dorada con Romero y Eneldo

Dorada con Romero y Eneldo

La peculiaridad de la receta de Dorada con Romero y Eneldo es que es una receta muy equilibrada, todos sus ingredientes están combinados de forma que el plato pueda ser digerido con facilidad y el organismo pueda aprovechar todos sus nutrientes con los beneficios que ello conlleva. Además de tratarse de una receta saludable y equilibrada, es también una receta que sorprenderá a más de uno por su suave y exquisito sabor, todo un lujo.

Receta de Salmón con Patatas Asadas

Salmón con Patatas Asadas

Esta receta de salmón con patatas asadas es una receta muy sencilla de elaborar y permite preparar un exquisito plato de salón cuya peculiaridad es que se trata de una receta muy equilibrada, todos sus ingredientes están combinados de forma que el plato pueda ser digerido con facilidad y el organismo pueda aprovechar todos sus nutrientes con los beneficios que ello conlleva.

Receta de Arroz con Camarones y Aceitunas

Arroz con Camarones y Aceitunas

Esta receta enviada por Chef C.I.C Eric Mennel, es una receta ligeramente laboriosa pero de un resultado excelente! Su sabor intenso combinado con las diferentes texturas que ofrece el plato lo convierten en una estupenda elección para preparar como plato especial de aquellas ocasiones que lo requieren, Una delicia que seguro repetiréis! Gracias Chef C.I.C Eric Mennel!

Receta de Calamares con Salsita de Vino Blanco

Calamares con Salsita de Vino Blanco

Esta receta de calamares con salsita de vino blanco es una receta muy sencilla de preparar y no se necesitan muchos ingredientes para prepararla lo que hace que sea una receta para elaborar en cualquier ocasión aunque, todo hay que decirlo, resulta ser un muy buen entrante. Además esta receta tiene un intenso y delicioso sabor que encantará hasta al más goloso, toda una exquisitez!