Tarta de Dulce de Leche y Merengue

Esta tarta de dulce de leche y merengue, es una tarta fácil y rápida de preparar que seguro que la repetirás. Se trata de una tarta exquisita que combina a la perfección el sabor intenso del dulce de leche con la suavidad del merengue, una tarta de dulce de leche que seguro que será la preferida de los más golosos. Una receta de tarta de dulce de leche que seguro que te encantará!

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Ensalada de Espinacas con Ajo y Chile

Esta receta de ensalada de espinacas con ajo y chile es una receta muy fácil y rápida de preparar, seguro que te encantará! Se trata de una receta ideal para preparar como ensalada de invierno puesto que el sabor, ligeramente picante que tiene, ayuda a preservar el calor del cuerpo, con lo cual es una opción estupenda para preparar en estas fiestas de Navidad! Esta receta de ensalada de espinacas con ajo y chile es fácil y ligera, seguro que si la pruebas, repetirás!

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Pasticho de Plátano

Esta receta de pasticho de plátano que nos ha enviado Carolina Rodriguez, es una receta muy fácil y rápida de preparar. Se trata de una receta de pasticho de plátano que combina el sabor salado de la carne, el fiambre y el queso contrastado con el sabor dulce del plátano maduro frito, una receta estupenda para los amantes de los contrastes! Gracias Carolina por tu receta de pasticho de plátano!

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Curanto

El Curanto, es un plato típico de la isla de Chiloé, al sur de Chile. Tradicionalmente se depositaban los ingredientes sobre un lecho de piedras calentadas por el fuego que ardía en el fondo de un hoyo. Los mariscos, las carnes, el chapalele (tortitas) y las patatas se cocían al vapor cubiertas por hojas de pangul.
Hoy en día, el Curanto también se prepara en una olla y recibe el nombre de Pulmai y además de ser un plato delicioso y que cunde, es ideal para preparar en los días más fríos de invierno. Gracias Anita por esta deliciosa receta!

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