Recetas de cocina españolas. Recetas típicas de España.
Pisto con Patatas
El Pisto es una receta de origen manchego que nos puede sacar de más de un apuro, tanto como plato principal, como acompañamiento. Se hace con diferentes verduras pochadas. En esta ocasión la receta que os presentamos es con patatas, pero también se le puede añadir berenjenas, calabaza o calabacín.
Mantecados
Junto con el turrón, no hay dulce más típico de Navidad que los mantecados. Hoy Belmon nos envía su receta para hacer estos mantecados con un aroma anisado y sabor a vino blanco. Fáciles de preparar, no habrá excusa para que estas navidades no los tengas en tu mesa para los postres!
Patatas Riojanas
La receta de patatas a la riojana es uno de esos guisos, que como bien dijo el célebre chef, Paul Bocuse, es el plato más sabroso que había probado en su vida y que debería representar a España en el mundo entero. Sencilla de preparar y agradecida en los días fríos, aquí tienes la receta de patatas a la riojana.
Flan de Requesón
Esta receta de flan de requesón es una receta rápida y fácil que te permitirá elaborar un postre dulce e inolvidable para tu paladar. Se trata de un postre de flan de requesón que además de entrar por el paladar, también entra por la vista pues su presencia es insuperable. Una receta de flan de requesón ideal para preparar en las ocasiones especiales!
Buñuelos de Calabaza
Ésta receta de buñuelos de calabaza es una receta fácil y rápida que te permitirá elaborar unos deliciosos buñuelos que tanto podrás servir como aperitivo o bien como acompañamiento de múltiples platos, especialmente de carnes y pescados. Además de sabrosa, esta receta de buñuelos de escarola es una receta económica con la que podrás disfrutar de todo el sabor sin perjudicar a tu bolsillo!
Receta de Canelones de Atún y Olivas
Esta receta de canelones de atún y olivas es una receta fácil y rápida de preparar que seguro que te encantará. Se trata de una receta que no precisa mucha elaboración y que, al ser fría, te permitirá prepararla durante las épocas de más calor. En definitiva, es una receta ideal para preparar en primavera o verano con los primeros rayos de sol!
Conejo a las Hierbas
Esta receta de conejo a las hierbas que nos ha enviado LOS ABU, es una receta fácil y rápida de preparar que seguro que te impresionará por su intenso sabor y su gran presentación. Se trata de una receta de conejo a las hierbas que tanto podrás preparar en los días de cada día como en las ocasiones más especiales. Ésta receta de conejo a las hierbas queda estupenda acompañada de un poco de arroz blanco o bien solo pués, si pruebas un buen plato de conejo a las hierbas, no podrás resistirte a rebañar un montón de pan en él!
Pollo a la Naranja y Limón
Esta receta de pollo a la naranja y limón es una receta fácil y sencilla que te permitirá preparar, en poco tiempo, un exquisito plato de pollo a la naranja y limón ideal para las comidas especiales o celebraciones en las que deseas quedar bien. Se trata de un plato que queda fantástico acompañado de un poco de ensalada, unas verduritas o bien un poco de arroz o pasta. Una delicia que te encantará!
Pastel de montaña
Esta receta de pastel de montaña es una receta muy nutritiva y sabrosa que te encantará. Se trata de una receta ideal para las épocas de más frío puesto que los ingredientes con los que está hecha son muy ricos en calorías y ayudan a mantener el calor del cuerpo.
Higos Rellenos
Esta receta de higos rellenos es una receta fácil y rápida que te sorprenderá. Se trata de una receta rica en nutrientes que, de una forma muy original, se convierte en un plato que tanto se puede tomar como postre o bien como aperitivo o para acompañar el té o el café. Una receta de Higos rellenos que no te dejará indiferente!