Pastel de Queso al Microondas

Es viernes, has invitado a unos amigos a casa, pero sales tarde del trabajo y no tienes mucho tiempo para preparar una receta de postre laboriosa la misma noche. Pues aquí tienes una receta infalible para preparar un pastel de queso al microondas que te hará quedar muy bien y en sólo 15 minutos!. Te recomendamos que lo hagas el día anterior, para dejarlo reposar en la nevera y que quede consistente.
Esta receta es tan fácil que es apta para cualquier aficionado a la cocina.

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Merluza con Salsa

Es una receta baja en calorias, sencilla y rápida. Así nos presenta esta receta Luisa Díaz. Una receta que nos anima a comer pescado acompañado de sus verduras y con una preparación sumamente fácil y rápida. Esperamos que os guste!

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Pastel de Kiwis

Con el bizcocho se pueden hacer muchos tipos de tartas y pasteles. En este caso, usando la receta básica de bizcocho y añadiéndole kiwis con almibar sobre una capa de betún blanca (o crema chantilly) tendremos este pastel de kiwis que nos envía Javiera Belén.

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Pisto con Patatas

El Pisto es una receta de origen manchego que nos puede sacar de más de un apuro, tanto como plato principal, como acompañamiento. Se hace con diferentes verduras pochadas. En esta ocasión la receta que os presentamos es con patatas, pero también se le puede añadir berenjenas, calabaza o calabacín.

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Turrón de Chocolate con Nueces

El Forner d’Alella nos presenta su turrón de chocolate para estas navidades: Hoy elaboraremos un turrón de nueces. Es muy fácil lo podreis hacer en casa tranquilamente, ya que los ingredientes son muy asequibles y seguro que sorprendereis a vuestros invitados.

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Mantecados

Junto con el turrón, no hay dulce más típico de Navidad que los mantecados. Hoy Belmon nos envía su receta para hacer estos mantecados con un aroma anisado y sabor a vino blanco. Fáciles de preparar, no habrá excusa para que estas navidades no los tengas en tu mesa para los postres!

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Sashimi de Atún con Sésamo

Si queremos probar pescado crudo o sorprender a nuestros invitados con un plato de la cocina japonesa, no todo es Sushi! También tenemos el Sashimi, que es pescado o marisco crudo servido junto con una salsa, aunque en este caso estará marinado en ella. Es una receta muy fácil y rápida de preparar y está deliciosa!

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Sopa de Miso

La sopa más popular de la cocina japonesa es la sopa de miso. Aquí está la receta, ideal para los días más fríos. De los dos tipos de miso más cómunes que existen (el Shiro-Miso y el Aka-Miso) recomendamos usar el Shiro-Miso (también conocido como miso blanco, aunque su color es marrón pero más claro que el del Aka-Miso) por ser más suave y menos salado.

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Sunomono (ensalada)

El Sunomono es una ensalada japonesa muy refrescante. Fácil y rápida de preparar, desde que la descubrí es mi tipo de ensalada favorita

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Karague (Pollo Frito)

El Karaage o Kara-age es la técnica japonesa en las que diversos ingredientes marinados (en este caso el pollo) se fríen en aceite. Es una receta muy fácil y rápida de preparar y queda realmente sabroso!

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