Tarta de San Valentín en microondas

Esta receta de Tarta de San Valentín en microondas es una receta muy rápida y fácil de preparar y, como podréis observar, permite multitud de variaciones tanto de sabor, como de color e incluso de forma! En este caso, al tratarse de una receta de San Valentín, hemos escogido un molde en forma de corazón (si deseas hacer la tarta en forma de corazón pero no dispones de molde siempre puedes cortar el bizcocho y darle la forma deseada!), el color rosa de las nubes de azúcar y el sabor de la mermelada de fresa que le dan a esta magnífica receta de tarta de san Valentín, el aspecto más romántico y el sabor más afrodisíaco para este día tan especial. La receta de tarta de San Valentín en microondas me parece una manera exquisita de decir “te quiero” a la persona deseada y además, al ser tan rápida, te permitirá disponer de tiempo para… una cena romántica o quién sabe?! Seguro que os encantará!

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Pastel de Jamón dulce y Queso

Esta receta de pastel de jamón dulce y queso es una receta fácil y económica que nos permitirá preparar, un magnífico pastel salado hecho con capas de jamón dulce, pan de molde y queso y finalmente recubierto con una ligera capa de bachamel que le dará al pastel una textura esponjosa y fácil de digerir. Una receta fantástica para toda la familia, especialmente para los más pequeños y para los más mayores de la casa que, en muchas ocasiones se sienten más atraídos por las texturas esponjosas y los sabores suaves! Además, se trata de una receta muy completa a nivel nutricional, fantástica para preparar tanto en las ocasiones especiales como en cualquier día! No podía faltar en nuestro recetario!

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Galletas con Frutos Rojos

Esta receta de galletas con frutos rojos, es una receta fácil y rápida y económica que nos permitirá disfrutar de unas deliciosas y dulces galletas con el toque distintivo y salvaje de los frutos rojos. Además de ser una receta fácil estas galletas permiten multitud de variaciones como por ejemplo, cambiar los frutos rojos por frutos dátiles o pasas, orejones, añadiendo frutos secos, etc. Es una receta que gustará a toda la familia y además, es muy divertida de preparar, incluso con los más pequeños de la casa a los que no solamente les encantará su sabor sino que podrán disfrutar de un buen rato preparándolas!

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Ensalada de Pasta

Esta receta de ensalada de pasta, es una receta fácil, una receta rápida, una receta económica, una… bueno, una receta que no podía faltar en nuestro recetario! En este caso, hemos preparado la receta con espirales aunque cabe decir que se puede preparar con cualquier otro tipo de pasta que nos guste y que vaya bien con la ensalada! Además de poder preparar esta receta de ensalada de pasta con otros tipos de pasta, también se pueden omitir o añadir otros muchos ingredientes y además sugerimos probar la misma receta cambiando la mahonesa por salsa rosa! Es una receta ideal para preparar en verano puesto que se sirve fresquita y también se puede servir como acompañamiento de otros muchos platos. En definitiva, es una receta muy práctica que seguro que repetiréis!

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Queque de Chocolate

Esta receta de queque de chocolate que nos ha enviado Elly, es una receta de dificultad media puesto que hay que controlar bien algunos aspectos del proceso, como la mezcla de la masa y el dominio de la temperatura del horno para poder cocer el queque. Se trata de una receta de queque de chocolate magnífica! a la que elly ha añadido algunos ingredientes como el coco o el café que le dan un toque de sabor más intenso y especial a la receta. Además, Elly nos recomienda preparar esta receta de queque de chocolate con mucho amor y no hacer mucho caso de las recetas que dicen que el queque hay que cocerlo a 180 grados puesto que los hornos convencionales suelen funcionar de manera distinta a la de los hornos profesionales. Muchas gracias Elly, por esta magnífica receta, parece más que apetitosa!

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Pasta Frola

Esta deliciosa receta de pasta frola enviada por Joel Gudiño, es una receta fácil y rápida que te permitirá elaborar, en tu propia casa y en poco tiempo, un delicioso dulce que podrás disfrutar tanto como postre, como para desayunar, merendar e incluso para acompañar el té o el café. Se trata de una receta de pasta frola que, aún guardando las características fundamentales de la internacionalmente conocida pasta frola, escapa un poco de la receto original suiza en la que rellenaban la pasta con dulce de frambuesa ya que en este caso el relleno es con dulce de membrillo. Esta pequeña adaptación es la que, a mi parecer, convierte esta receta en una receta especial puesto que permite preparar este delicioso y ancestral dulce de una forma mucho más cercana y con ingredientes que, no solamente son mucho más fáciles de encontrar, sino que se acercan mucho más a nuestra cultura y costumbres. Muchas gracias Joel por darnos esta estupenda receta de Pasta Frola y permitirnos disfrutar de un dulce tan tradicional!

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Buñuelos

Esta deliciosa receta de Buñuelos que nos ha enviado Juana María, es una receta rápida y que, aún siendo de dificultad media, permite elaborar unos deliciosas y dulces buñuelos que tanto se pueden servir como postre o bien para acompañar el té o el café de media tarde o el desayuno! Además, se trata de una receta muy práctica y flexible que permite presentarla de varias maneras según la ocasión, por ejemplo, si se trata de un postre, se puede rellenar con crema pastelera, nata montada, crema de chocolate, también se puede bañar con chocolate deshecho, etc. en cambio, si se sirve la receta de buñuelos para acompañar el te o el café, es preferible servir los buñuelos solos y espolvoreados con azúcar glasé. Y, quién no ha probado nunca de mojar un buñuelo en las natillas o en la crema de limón? Como podéis ver, se trata de una receta con múltiples funcionalidades! seguro que esta receta os resulta de lo más útil y deliciosa! Gracias Juana María!

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Gazpacho Fácil

Esta facilísima receta de gazpacho fácil, es una receta que además de fáciles una receta muy rápida y económica! Fantástica para preparar en las épocas de más calor puesto que sus refrescantes ingredientes y su fácil consumo hacen que el gazpacho sea uno de los platos más populares del verano, es por esto que se suele tomar bien fresquito en la playa, como aperitivo, o sencillamente como bebida refrescante! La receta del gazpacho es, además, una de las recetas favoritas de los amantes de las sopas puesto que su textura y cuerpo es similar a una sopa pero de temperatura fría! Finalmente cabe destacar que se trata de una receta muy saludable y baja en calorías lo que la convierte en una receta francamente imprescindible en cualquier recetario!

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Hamburguesas de Patata

Esta estupenda receta de hamburguesas de patata que nos ha enviado JaeS, es una receta fantástica! se trata de una receta muy fácil, muy rápida, muy económica y que además tiene la peculiaridad que combina fácilmente con gran cantidad de platos, lo cual la hace especialmente indicada para prepararla como acompañante de carnes, pescados, verduras, etc. En una palabra, es una receta muy práctica y no podía faltar en este recetario! Además, JaeS nos anima a probar de añadirle otros ingredientes como ajo, perejil, cebolla, etc. que le dan un toque más de sabor, dependiendo de las preferencias y los gustos de cada uno! Muchas gracias JaeS por esta magnífica receta! seguro que, para muchos, se convertirá en la numero uno!

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Bacalao con girgolas (setas)

Esta deliciosa receta de Bacalao con girgolas que nos ha enviado Santi, es una receta fácil de preparar y muy resultona! Ideal para los que se están introduciendo en el mundo de la cocina y quieren dar un paso más preparando algo especial! Se trata, además, de una receta que combina, a la perfección, el sabor fuerte y salado del bacalao con la suavidad de las setas y el toque de sabor de las cebolletas! toda una exquisitez! Gracias Santi, por honrarnos nuevamente con una de tus exquisitas recetas!

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