Verduras y Legumbres

Todas las recetas de cocina que contienen o que estan preparadas con todo tipo de verduras y legumbres

Receta de Coliflor y Brócoli con Salsa Verde

Coliflor y Brócoli con Salsa Verde

Esta receta de coliflor y brócoli con salsa verde, es una receta un tanto laboriosa aunque fácil de preparar. La peculiaridad de esta receta es que es una receta muy equilibrada, todos sus ingredientes están combinados de forma que el plato pueda ser digerido con facilidad y el organismo pueda aprovechar todos sus nutrientes con los beneficios que ello conlleva.

Receta de Berenjenas a la Miel

Berenjenas a la Miel

Esta receta de Berenjenas a la Miel es una receta típica de Menorca. Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar y no solamente tiene un resultado espectacular y sabrosísimo sino que además resulta de lo más original. Esta receta de berenjenas a la miel tanto se puede preparar como plato único, como acompañamiento y sobretodo como aperitivo, os encantará!

Receta de Nopales Rellenos

Nopales Rellenos

Esta receta enviada por marytere es una receta muy original y sencilla. Estos nopales rellenos son una exquisitez que se puede comer a cualquier hora y resultan excelentes como aperitivo o entrante acompañados de aguacate o salsa al gusto. Además de su originalidad y su sabor, este plato resulta especialmente interesante por lo sanos que son sus ingredientes, una opción apta para todos los gustos!

Receta de Crema de Calabacín

Crema de Calabacín

Esta receta de crema de calabacín es muy sencilla de preparar y queda una crema deliciosa. Esta crema no solamente gusta a todo el mundo sino que también es una opción muy sana para aquellos que ponen su interés en el cuidado y en la salud de su organismo, es más, podría hacerse aún más sana si se sustituye la mantequilla por aceite de oliva virgen. Deliciosa!

Receta de Pastel de brócoli

Pastel de Brócoli

El brócoli es muy saludable y nutritivo, además previene el cáncer.
El pastel de brocoli enviado por Ximena es delicioso y fácil de preparar lo que lo hace ser una buena elección a la hora de preparar recepciones o bien para comer en el almuerzo o cena familiar y les encanta a los niños.

Receta de Ensalada Verde

Ensalada Verde

Esta receta de ensalada verde enviada por esther, es una receta de ensalada verde un tanto peculiar, al menos no es la típica ensalada verde que estamos acostumbrados a preparar. Esta receta de ensalada es muy rica en nutrientes y gracias a las patatas, sacia mucho el hambre lo cual es ideal para aquellas personas que están a dietas puesto que combina perfectamente todos sus nutrientes con todo el sabor. Además de ser perfecta para cualquier dieta, esta ensalada resulta muy refrescante y sabrosa, la mejor aliada para el verano.

Receta de Galletas de Berenjena y Calabacín

Galletas de Berenjena y Calabacín

Esta rica receta de galletas de berenjena y calabacín que nos ha enviado berta, es una receta estupenda para preparar en estas fiestas de navidad o bien como aperitivo o como acompañamiento de algunos platos puesto que queda bien con todo y se puede tomar a cualquier hora. Esta receta de galletas de berenjena y calabacín es muy sabrosa y sencilla de preparar y cuando pruebas una no puedes parar

Receta de Ensalada Fría de Papa, Pollo y Pasta en Conchitas

Ensalada Fría de Papa, Pollo y Pasta en Conchitas

Esta receta de ensalada fría con papas, pollo y pasta en conchitas nos la ha enviado tomoedono. Es una receta tan rica y tan sencilla de preparar se la inventó tomoedono junto con su madre un día que no sabían que preparar en poco tiempo y esta solución resultó muy bien.

Receta de Humus

Humus

Esta es una receta muy sencilla enviada por Roci, hecha a base de garbanzos. Está muy bien para aquellas personas que no les gustan mucho los garbanzos, ya que esta receta es una especie de crema o pasta de garbanzo mezclado con otros ingredientes.

Receta de Fritura de Berenjena

Fritura de Berenjena

La receta de fritura de berenjena es muy sencilla y rápida de preparar y con ella podemos elaborar unos rica fritura que recuerda mucho a las patatas fritas pero que se elabora con berenjena. Esta deliciosa receta es muy práctica para servirá como aperitivo o como acompañamiento de cualquier tipo de plato, especialmente de las carnes.