Entre los días 24 y 26 de abril se celebrará el I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía, en el Hotel Meliá Castilla de Madrid.

El congreso esta organizado por Turespaña y la Real Academia de la Gastronomía Española y se encuadra dentro del nuevo Plan de Promoción Internacional del Turismo Eno-gastronómico que ha sacado hace poco el gobierno con el fin dinamizar el sector y situar a España como referente del turismo gastronómico mundial.

Expertos de los veintisiete países miembros de la Unión Europea se reunirán en el I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía para abordar el fenómeno del turismo gastronómico desde las perspectivas de la oferta y la demanda, identificar problemas, aportar soluciones y detectar oportunidades.

Junto a este congreso internacional, Madrid, donde también se celebra el MadridFusión y otros eventos culinarios, se sitúa como uno de los principales referentes del turismo gastronómico gracias a sus casi 3.000 restaurantes (ocho de ellos con estrellas Michelin), sus establecimientos centenarios o sus locales de tapas.