La dieta mediterránea cae en el olvido para los españoles

Del 14 al 17 de octubre de 2010, se celebrará en Madrid el II Salón de la Dieta Mediterránea y Salud.
Uno de los temas que se tratará es estas segundas jornadas, son los resultado obtenidos por la fundación Dieta Mediterránea Lluis Serra Majem y que revelan el sorprendente dato, en forma de estadística, que un 55% de los españoles ha dejado de alimentarse mediante una dieta mediterránea para pasarse a una dieta mucho menos saludable.

Además de las escalofriantes cifras, el estudio hace una relación entre este cambio de hábitos de alimentación con los cambios sociales que los españoles vamos experimentando, cada vez más, y que nos llevan a estar largas horas estudiando o trabajando al tiempo que vamos olvidando unos hábitos alimenticios saludables y relacionados con nuestro pasado gastronómico.

Por otro lado, las estadísticas revelan que, a diferencia de los españoles que cada vez nos alimentamos peor, los Países del Norte, Australia y Estados unidos están cada vez más concienciados y más habituados a una alimentación más sana y equilibrada como la de la dieta mediterránea, además de la práctica de ejercicio físico regular que ayuda a mantenerse mejor y mas sanos.

Este y otros temas, se tratarán en el II Salón de la Dieta Mediterránea y Salud que se celebrará en Madrid del 14 al 17 de octubre y que te recomendamos que visites!

Autor: fermuned
Título: La dieta mediterránea cae en el olvido para los españoles
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Categoría: Noticias Gastronómicas, Recetas
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