Dieta de 1800 Calorías para Diabéticos

La diabetes no insulodependiente y obesidad son dos dolencias hermanadas. Por ello es importante cuidar la alimentación y controlar la dieta.

Los pacientes diabéticos tienden a sufrir problemas cardiovasculares y por este motivo se recomienda la ingesta repartida de grasas: 10% saturadas, 10% monoinsaturadas y 10% poliinsaturadas.

Para ayudar a frenar los problemas relacionados con la diabetes y la consecuente obesidad, la dieta debe ser variada y rica en frutas y verduras frescas con el objetivo de reducir el consumo de calorías. Además también es importante controlar el consumo de sal para evitar la hipertensión.

Beber abundante agua y practicar algún tipo de ejercicio para que el organismo vaya eliminando las toxinas que el cuerpo acumula son cruciales para una vida sana.

A continuación, ofrecemos un ejemplo de dieta de 1800 calorías para diabéticos:

Para desayunar:

  • 2 panes o 2 rosquillas o 1 y 1/2 taza de cereales integrales
  • 1 pieza de fruta
  • 1 taza de leche descremada o 1 yogur sin azúcar
  • 1 cucharada de crema de queso

Para almorzar:

  • 1 galleta tostada o 2 tortas de arroz son grasa
  • 6 almendras o 6 nueces

Para comer:

  • 2 onzas de pechuga de pavo desmenuzada y cocida
  • 1 onza de quedo rallada bajo en grasa
  • 1/2 taza de tomate fresco picado
  • 1/2 taza de salsa suave
  • lechuga a trozos
  • 2 cucharadas de salsa ranchera para ensaladas
  • 2 tostadas integrales
  • 1 pieza de fruta
  • gaseosa sin azúcar

Para merendar:

  • 1 taza de leche descremada o 1 yogur descremado y sin azúcar
  • galletas graham o cereales

Para cenar:

  • 3 onzas de salmón o bacalao al horno
  • 2/3 de taza de arroz moreno cocido
  • 1 taza de espárragos al vapor y 1/2 taza de zanahoria cocida con una cucharadita de aceite de oliva
  • 3/4 de taza de piña fresca
  • 1 taza de leche descremada

Antes de acostarse:

  • 3 tazas de palomitas de maíz
  • 1/4 de requesón sin grasa o 1 onza de pechuga de pavo