Plátanos con jugo de Naranja y Miel

La receta de plátanos (bananas) con jugo de naranja y miel es una rica receta ideal para acompañar a recetas de carnes y pescados. Además de ser deliciosa esta receta enviada por la loka del boniato es especialmente indicada para los más pequeños de la casa debido a la gran cantidad de vitaminas y nutrientes que aportan sus ingredientes. Es un postre muy sencillo de preparar y resulta delicioso para todos.

Tiempo Total: 35 Minutos

Ingredientes

• Plátanos o bananas: 8 unidades
• Agua: 1/2 taza
• Naranjas: 2 unidades
• Azúcar: 2 tazas
• Canela: 3 ramitas
• Clavo de olor: 1

Preparación

• Se exprimen las naranjas y se pone su jugo en una sartén grande
• Junto al jugo de las naranjas se agrega el azúcar
• Se pelan los plátanos y se cortan en tajadas de 2 centímetros aproximadamente y se colocan y distribuyen en la sartén de manera que solo formen una capa
• Se agrega el clavo y las ramitas de canela y se lleva la sartén al fuego
• Se deja hervir a fuego lento durante 30 minutos aproximadamente procurando darle la vuelta a los plátanos para que queden bien cocidos por todos los lados
• Pasado este tiempo es retira cuidadosamente de la sartén y se coloca todo en una fuente
• Se riega todo con un poco de miel y listo