Pollo con Miel

El pollo con miel es una receta rica y novedosa que combina el sabor salado del pollo con el dulzor de la miel. Este jugoso plato es muy fácil y rápido de preparar y todo aquél que lo prueba, repite.

Tiempo Total: 20 Minutos

Ingredientes para 2 personas

• Alitas de pollo: 4 unidades
• Salsa de soja: 4 cucharadas
• Ketchup: 1 cucharada sopera
• Miel: media taza
• Aceite de oliva: 1 cucharada
• Vinagre: 2 cucharadas
• Sal: 1 pellizco
• Ajo en polvo: un pellizco

Preparación

• Cortar las alitas de pollo por las articulaciones y limpiarlas de posibles plumas o impurezas
• Por otro lado mezclar la salsa de soja con el ketchup, la miel, el aceite y el vinagre en un bol y reservarla
• Se salan las alitas y se espolvorean con el ajo en polvo. Se colocan en la placa del horno y se aliñan con la salsa preparada anteriormente
• Se ponen en el horno previamente calentado a 180 grados y se cuecen vigilando que no se quemen ya que la miel tiende a cocerse con rapidez