Flan de Requesón

Esta receta de flan de requesón es una receta rápida y fácil que te permitirá elaborar un postre dulce e inolvidable para tu paladar. Se trata de un postre de flan de requesón que además de entrar por el paladar, también entra por la vista pues su presencia es insuperable. Una receta de flan de requesón ideal para preparar en las ocasiones especiales!

Tiempo Total: 120 Minutos

Ingredientes

• Requesón: 500 gramos
• Leche condensada: 250 gramos
• Nata para cocinar: 1/2 litro
• Huevos: 10
• Miel
• Piñones

Preparación

• Se pone el requesón en un recipiente junto con la leche condensada, la nata para cocinar y los huevos
• Se bate todo bien hasta obtener una crema fina y homogénea
• Se vierte la mezcla en un molde alargado y lo tapamos con papel de aluminio
• Se pone el molde dentro de un recipiente con agua, procurando que llegue hasta la mitad del molde para poderlo cocer al baño María
• Lo introducimos en el horno y lo dejamos cocer a 180 grados durante una hora y media
• Pasado este tiempo lo retiramos del horno y lo dejamos enfriar
• Antes de servir lo desmoldamos y los decoramos con la miel y los piñones