Tarta de Queso en Microondas

Esta receta de tarta de queso en microondas que nos ha enviado Marisa, es una receta estupenda puesto que es una receta fácil y sabrosa. Además, la tarta de queso es un tipo de tarta que se puede comer en cualquier momento, para desayunar, como postre, etc. Así que, una vez que esté preparada, cundirá mucho, siempre y cuando uno se pueda resistir a ella! Desde tus recetas de cocina, aconsejamos decorar está deliciosa tarta de queso con unos frutos rojos, el contraste de color y sabor… la harán más irresistible aún! Muchas gracias Marisa!

Tiempo Total: 15 Minutos

Ingredientes

• Crema de queso (tipo philadelphia): 2 tarrinas
• Cuajada en polvo: 1 sobre
• Azúcar: 100 gramos
• Leche: 15 Cl
• Nata: 500 gramos

Preparación

• Se vierten todos los ingredientes en un recipiente y se baten bien hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea
• Por otro lado, se carameliza un molde con caramelo líquido
• Se vierte la mezcla en el molde y se tapa
• Se introduce en el microondas y se deja cocer durante 5 minutos a la máxima potencia
• Pasado este tiempo, se retira del microondas, se quita la tapa y se cubre con galletas para que, al girarlo, sirvan de base
• Se introduce nuevamente en el microondas y se deja cocer durante 3 minutos más a temperatura máxima
• Cuando ya esté cocida, se retira del microondas y se deja enfriar a temperatura ambiente
• Después se introduce en el frigorífico y se deja enfriar durante 12 horas aproximadamente
• Pasadas las 12 horas, se retira del frigorífico, se desmolda cuidadosamente y ya estará lista para servir