Receta de Barritas de Frutos Secos

Barritas de Frutos Secos

Esta receta de barritas de frutos secos, es una receta muy fácil y rápida. Se trata de una receta muy práctica ya que las barritas de frutos secos se pueden llevar bien envueltas a cualquier parte y se pueden tomar a cualquier hora en forma de barritas energéticas. De echo, esta receta de barritas de frutos secos, son fantásticas para llevar de excursión puesto que su alto contenido en calorías, las hace estupendas para combatir el hambre y el abatimiento. Una forma muy sana y natural de alimentarse.

Receta de Barritas de Frutos Secos

Tiempo Total: 15 Minutos

Ingredientes

  • Sésamo tostado
  • Pipas de calabaza tostadas
  • Pipas de girasol tostadas
  • Almendras
  • Avellanas
  • Piñones
  • Pasas de corinto
  • Ralladura de naranja
  • Melaza de arroz

Preparación

  • En una sartén colocamos todos los ingredientes, y los ponemos a cocer a fuego medio-bajo
  • Vamos mezclándolos con una cuchara de madera hasta obtener una masa compacta y amalgamada por la melaza caliente
  • En un molde de cristal, ligeramente engrasado con unas gotas de aceite, colocamos la masa caliente y pegajosa y la extendemos con una espátula de madera o con la mano húmeda
  • Una vez que esta fría podemos cortar la masa compacta en trozos individuales