Receta de Pan Francés

Pan Francés

Esta receta de pan francés que nos ha enviado Saul Navarro, es una receta muy fácil que te permitirá preparar, cómodamente y desde casa, un delicioso pan francés con el que podrás preparar bocadillo y acompañar multitud de platos. Se trata de una receta de pan francés que te será ideal para dejar preparada en el congelador y hornearla cuando desees comer el pan de manera que siempre que quieras, podrás disfrutar de esta deliciosa receta de pan francés recién horneado

Receta de Pan Francés

Tiempo Total: 210 Minutos

Ingredientes

  • Azúcar: 200 gramos
  • Huevos: 4 unidades
  • Leche: 450 ml
  • Harina: 950 gramos
  • Levadura: 25 gramos
  • Mejorante: 25 gramos
  • Manteca vegetal: 100 gramos

Preparación

  • Se mezclan el azúcar, los huevos previamente batidos, la leche y la manteca en un recipiente
  • Una vez mezclados y sin grumos, se le agrega la harina, poco apoco, y los leudantes
  • Se deja reposar por 3 horas y se le da forma de pan
  • Finalmente se hornea a 200 grados con el horno previamente calentado
  • Cuando el pan está doradito, se retira del horno y se deja enfriar a temperatura ambiente